
一度食べたら、忘れられん。
高知県安芸市で、毎日ナスと向き合い、一本一本を大切に育てています。
朝採れの新鮮さと農家の想いを、産地から直接お届けします。
ただいま販売中です
公式ストア・ふるさと納税でご予約受付中(発送は10月中旬から)
次回の販売は10月中旬から|ふるさと納税は先行予約受付中
- 朝採れ・収穫即梱包
- ショップ評価 ★5.0
- 品評会 2年連続優秀賞
こたにん農園のこだわり

天敵農法・自家製肥料
病害虫対策は日々の観察と早めの対応が基本。天敵となる虫の力を借りる「天敵農法」と自家製肥料で、必要以上の農薬使用を避けながら品質のよいナスを育てています。

毎日の環境管理
温度、湿度、水やり、換気、二酸化炭素濃度など、ハウス内の環境を毎日確認。水や肥料は「多ければよい」ではなく、その日のナスの状態を観察して必要な量を見極めています。

単為結果性ナス「お竜」
受粉作業をしなくても実がつきやすく、安定した品質のナスを育てやすい品種です。高知県安芸市の温暖な気候を生かし、ハウスの中で一つひとつの状態を確認しながら育てています。

安芸市農産物品評会 2年連続「優秀賞」受賞
2024年・2025年の2年連続で「優秀賞」を受賞しました。受賞をゴールにせず、毎日の栽培を丁寧に積み重ねていきます。
「ワンタッチ収穫」って?
ナスの表面はとても繊細で、触れるたびに小さな擦れがつきます。こたにん農園では、収穫のときに実に触れる回数をできるだけ減らす「ワンタッチ収穫」を心がけています。
鮮やかな深紫色、表面のツヤ、しっかりとしたハリ。きれいな状態のまま食卓へ届けるための、小さいけれど大切なこだわりです。

空から、ハウスの中から
安芸市に広がるハウスと、ナスが育つハウスの中の様子をドローンで撮影しました。
約20秒・音は出ません。
お客様の声
メルカリShops ショップ評価 5.0(レビュー42件)
リベシティ市場 229件のレビュー
メルカリShopsのレビューを見る →
とにかく新鮮で中はトロっと皮も柔らかくて食べ応えもあり、家族皆んな大喜びでした!またリピさせて頂きます
今回も立派でとっても美味しそうな茄子をありがとうございます!段ボールを開けた瞬間、ワクワクが止まりません!!
お弁当でなすのお浸しを入れたら、お客様に大好評でした。また注文させて頂きます!
家族からリクエストがあって、通算3回目の注文をさせていただきました。今回も大きくて美味しそうなナスでした
箱を開けると、ピカピカつやつやの美しいナスがびっしり! 初めて利用される方にも安心してオススメできる、信頼できる販売者様です
本日無事にとても新鮮ななす届きました。美味しく頂きます。又10月になす楽しみにしてます
※メルカリShops・リベシティ市場に実際に寄せられたレビューより一部を抜粋しています(2026年7月時点)。リベシティ市場のレビューは会員限定ページで公開されています。
ご購入方法
販売期間は例年 10月中旬頃〜翌年6月中旬頃 です。
生育状況や天候により前後する場合があります。最新の販売状況はInstagramでお知らせしています。
ただいま販売期間外です。次回の販売開始は10月中旬頃を予定しています。
下記の各ショップは、販売期間外は出品がない場合があります。
ご予約は公式オンラインストアとふるさと納税で受け付けています(10月中旬頃より順次発送)。
メルカリShops・ラクマ・リベシティ市場は、販売開始後に出品します。
Please note: the shops and forms linked below are in Japanese only.
価格の目安
| 朝採れなす 1kg(約10本) | 1,700円〜 |
|---|---|
| 朝採れなす 2kg(約20本) | 2,600円〜 |
| 朝採れなす 3kg(約30本) | 3,600円〜 |
| 朝採れなす 5kg(約50本) | 5,000円〜 |
| 朝採れなす 10kg(約100本) | 8,500円〜 |
すべて送料込みの価格です。販売先により価格が異なる場合がありますので、最新の価格は各ショップでご確認ください。
※オンラインストア(BASE)でご購入の場合、北海道・沖縄へのお届けのみ別途送料500円をいただきます。
ふるさと納税は寄付金額5,000円〜(1.5kg・3kg・5kg・10kg、3回/6回の定期便もお選びいただけます)。
どこで買うのがおすすめ?
- 贈り物にしたい:公式オンラインストア(送り状のご依頼主をご注文者様のお名前にできます)
- 税の控除を受けたい:ふるさと納税(3回・6回の定期便も選べます)
- ポイントを使いたい:メルカリShops・ラクマ
- リベシティ会員の方:リベシティ市場
こたにん農園 オンラインストア
朝採れなす 1kg(約10本)〜10kg(約100本)
すべて送料込み・収穫即梱包
※北海道・沖縄へのお届けのみ、別途送料500円をいただきます
※ただいま準備中です。9月上旬よりご予約の受付を開始する予定です
🍆 ただいま予約受付中です(10月中旬頃より順次発送)
BASEでショップをフォローすると、販売開始のお知らせが届きます
オンラインストアを見る →ふるさと納税(安芸市)
朝採れなす 1.5kg(約15本)〜10kg(約100本)
すべて送料込み・収穫即梱包
🍆 ただいま先行予約を受付中です
メルカリShops
朝採れなす 1kg(約10本)〜10kg(約100本)
すべて送料込み・収穫即梱包
ラクマ
朝採れなす 1kg(約10本)〜10kg(約100本)
すべて送料込み・収穫即梱包
リベシティ市場
朝採れなす 1kg(約10本)〜10kg(約100本)
※ご購入にはリベシティ会員登録が必要です
ナスの保存方法
ナスは乾燥と低温に弱い野菜です。一本ずつ新聞紙やキッチンペーパーなどで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。冷蔵保存の目安は約7日間。できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくと、ナス本来の食感を楽しめます。
おすすめの食べ方

加熱すると果肉がやわらかくなり、ナスならではの食感を楽しめます。
- 焼きナス — 皮ごと焼いて、とろける果肉をシンプルに
- 揚げ浸し・煮びたし — だしをたっぷり吸わせて、じゅわっと
- 麻婆ナス — ごはんが進む定番。厚めに切るのがおすすめ
- ナスのたたき — 高知流。薬味とポン酢でさっぱりと
農園について
こたにん農園は、高知県安芸市にある小さなナス農園です。
園主はもともと建築現場の監督でした。暮らしを見直すために高知県東部への移住を決め、県の体験研修でいくつかの野菜づくりに触れる中で、「栽培や収穫にいろいろなやり方があり、工夫しながらできる」ナスに出会いました。毎日の成長を観察するのが楽しくて、この道を選びました。
2年間の研修を経て、夫婦で独立就農。以来、毎日ハウスに入り、ナスの葉、花、実、土の状態を観察しながら栽培しています。
規模の大きさではなく、つくる人の顔が見えること、栽培の様子が伝わること、安心して選んでもらえることを大切にしています。「また食べたい」と思ってもらえるナスを目指し、一本一本、丁寧に育てています。




よくある質問
- ナスはいつ購入できますか?
- 例年10月中旬頃から翌年6月中旬頃までです。生育状況や天候により前後します。最新情報はInstagramでお知らせしています。
- 注文してからいつ発送されますか?
- 朝採れのナスを収穫したその日に梱包し、順次発送しています。新鮮さを最優先にしているため、収穫量によって発送日が前後する場合があります。
- 送料はかかりますか?
- 表示価格はすべて送料込みです。公式オンラインストア(BASE)のみ、北海道・沖縄へのお届けに限り別途送料500円をいただいています。
- 支払い方法は何が使えますか?
- ご利用のショップにより異なりますが、クレジットカード払いのほか、コンビニ払い・キャリア決済などがご利用いただけます。詳しくは各ショップのご案内をご確認ください。
- 贈り物(ギフト)として送れますか?
- はい。ご注文の際にお届け先をご家族・ご友人のご住所にご指定いただければ、贈り物としてお送りできます。のし・ラッピングには対応していません。
贈り物には公式オンラインストアのご利用がおすすめです。ご注文時にお知らせいただければ、送り状のご依頼主欄をご注文者様のお名前にしてお届けしますので、受け取った方に「どなたからの贈り物か」が伝わります。
※メルカリShops・ラクマは匿名配送のため、ご依頼主欄をご注文者様のお名前にすることができません。受け取った方に贈り主のお名前が表示されませんので、あらかじめお相手にお知らせいただくことをおすすめします。 - どのように保存すればよいですか?
- 一本ずつ新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。目安は約7日間です。
- 形やサイズの違うナスが入ることはありますか?
- あります。1本あたり約60g〜160gとサイズにばらつきがありますが、一本ずつ確認して選別した、味に自信のあるナスだけをお届けしています。
最新情報はInstagramで
日々の栽培風景、収穫の様子、販売開始のお知らせを発信しています。
Instagramこたにん農園(@kotanin2)
日替わりの収穫の様子・販売開始のお知らせ
フォローすると最新情報が届きます
SIDE WORK
ホームページ制作も行っています
農業のかたわら、お店や事業のホームページ制作をしています。
このホームページも自分で制作しました。「自分の商売にもこんなページがほしい」と思ったら、お気軽にご相談ください。
料金の目安
| ホームページ制作(1ページ) | 50,000円〜 |
|---|---|
| 毎月の維持費 | 0円(独自ドメイン代 年1,500円程度のみ) |
| 公開後の修正・写真差し替え | 1回 3,000円〜 |
※内容により変わります。まずはお気軽にご相談ください。Google検索・Googleマップに表示されるための設定までサポートします。
お問い合わせ
ナスのご注文・ご質問、ホームページ制作のご相談は、下のフォームからお気軽にどうぞ。
農作業中はお返事が遅れる場合があります。ご了承ください。
Please note: the contact form is in Japanese only. You are welcome to write to us in English — we will reply in English.
農園情報
| 農園名 | こたにん農園 |
|---|---|
| 所在地 | 〒784-0051 高知県安芸市井ノ口甲935-1、937-1、938-1 |
| 栽培品目 | ナス(単為結果性ナス「お竜」) |
| 受賞歴 | 2024年・2025年 安芸市農産物品評会 優秀賞 |
| 販売期間 | 例年 10月中旬〜翌年6月中旬頃 |
| お問い合わせ | お問い合わせフォーム |